Visit our site  

Bierhuhn

Bierhuhn

Eine Empfehlung von Michael Frauen

Zutaten

1 Huhn (ca. 1,3 bis 1,5 kg)

1 Dose Bier ( nach Ihrem Geschmack ) 330 ml
fūr eine alkoholfreie Zubereitung  1 Dose Fanta, Cola, etc.

1 Stiel Rosmarie

Salz oder Kräutersalz, Pfeffer, Paprikapulver und Currypulver

Zubereitung

Genauso wie Sie ein Huhn im Ofen zubereiten würden.
Nur in diesem Falle, öffnen Sie das  Bier, trinken einen guten Schluck ab
und stülpen dann das Huhn ūber die Öffnung der Bierdose.

Braten bis das Huhn gar ist. Das Fleisch bleibt wunderbar saftig.

Das Bier ist leider später nicht mehr trinkbar, aber ein frisches Bier schmeckt immer dazu.